Usaha Kerupuk Begadang

LAPORAN KEWIRAUSAHAAN  "INDUSTRI RUMAH TANGGA KERUPUK BEGADANG" Oleh: Adinda Rahmayani  191201056  Hut 2C BAB I Profil Usaha Narasumber Ibu Meliana Lubis merupakan pemilik usaha ‘Industri Rumah Tangga Kerupuk Begadang’ dengan kerupuk begadang sebagai produk yang dihasilkan. Usaha ini berlokasi di Jalan Marendal, Pasar 3, Kompleks Dispenda, Gang   Anggaran 3. Medan. Sebagai seorang perantauan yang datang ke Medan, Ibu Meliana Lubis bersama dengan suaminya yang bersuku sunda dan berasal dari daerah Jawa Barat. Merasa bahwa di sekitar akhir tahun 90-an merasakan hidup-hidup yang menyulitkan ditengah krisis moneter dan kekisruhan politik nasional Indonesia saat itu. Akhirnya keluarga kecil yang baru dikaruniai lima orang anak tersebut memutuskan untuk membangun usaha kecil-kecilan yang bernama produksi kerupuk begadang pada pertengahan tahun 1999. Kerupuk begadang sendiri adalah kuliner khas Jawa Barat, dinamaknnya kerupuk begadang adalah karena memang dalam proses...